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Citadelles & Mazenod
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Restaurants historiques de Paris
Denis Saillard, Françoise Hache-bissette, Sabine Hartl, Olaf-daniel Meyer
- Citadelles & Mazenod
- 16 Octobre 2019
- 9782850888069
Si la gastronomie participe au rayonnement culturel de la France, les restaurants parisiens sont également des lieux offrant un patrimoine riche et original. Rares sont pourtant les établissements ayant conservé leur apparence initiale.
Le lecteur gourmand et esthète est convié à parcourir la Ville Lumière pour embrasser du regard les décors historiques qui ornent ses célèbres adresses : entre le faste des moulures et des dorures néoclassiques, l'élégance des verrières fleuries Art nouveau, et la profusion des motifs géométriques Art déco, la séduction des sens est au rendez-vous. Au fil des pages, ces décors d'antan aux cachets contrastés, si précieusement conservés et remarquablement photographiés, nous transportent dans le temps. De la haute société aux classes populaires, cet ouvrage dresse aussi un portrait bon-vivant des Parisiens, du lendemain de la Révolution à la veille de la Seconde Guerre.
Un ouvrage qui s'offre comme une invitation à dîner aux plus authentiques tables de Paris !Grand format 79.00 €Indisponible
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"Pénétrer dans la lumière du plein jour" : c'est pour accomplir cette "mystérieuse obligation" qu'après la Seconde Guerre mondiale, Marc Chagall s'adonne, avec un génie enchanteur et visionnaire,à l'art du vitrail. En s'accociant avec le maître rémois Charles Marc, il fait revivre les techniques médiévales de l'artisan-artiste.
En un voyage du Plateau d'Assy à Chicago, en passant par Metz, Moissac, Nice, Reims et Sarrebourg, Israël, l'Allemagne, la Suisse et l'Angleterre, ce volume détaille la technique du maître, du travail préparatoire à l'application finale de la "grisaille" sur des oeuvres d'art de formes et de couleurs resplendissantes.
Beaux-livres 69.00 €Indisponible
