Plus de 80 fiches pour découvrir des produits originaux et les cultiver chez soi.
Vous souhaitez tout connaître des plantes qui ornent votre jardin ou en cultiver de nouvelles adaptées aux conditions de votre espace et à vos envies ?
Plantes potagères, aromatiques, grimpantes, ornementales et arbres fruitiers, retrouvez tous les types de plantes et les clés pour réussir vos cultures dans le respect de l'environnement : plantation, soins, multiplication, bonnes associations...
Véritable mine d'informations pratiques, cet ouvrage vous propose 300 fiches plantes classées par ordre alphabétique et par rubrique pour faciliter votre recherche !
Vous cherchez des légumes qui sortent de l'ordinaire pour enrichir votre potager et tester de nouvelles saveurs ? Cet ouvrage vous propose 80 fiches de plantes d'ici et d'ailleurs, oubliées pour d'obscures raisons ou originaires des Andes et d'Asie.
Vous y trouverez toutes les clés pour réussir leur culture : la préparation du sol, la plantation, l'entretien, la récolte, la conservation, la dégustation...