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Vie pratique & Loisirs
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Pourquoi les couples rencontrent-ils de nos jours tant de difficultés ? Pourquoi le divorce est-il devenu un tel fléau aux conséquences désastreuses pour l'individu et pour la société ? La vie commune n'est-elle possible qu'au prix d'un compromis insatisfaisant ?
Le couple, selon les auteurs, n'est pas le théâtre d'une inévitable guerre des sexes, mais bien une aventure psychologique qui permet une surprenante ouverture vers une intimité heureuse. Les auteurs analysent d'abord la « relation inconsciente » et recensent les différents processus qui font passer de l'attirance initiale au ressentiment, puis au conflit déclaré. Ils montrent ensuite la possibilité d'une « relation consciente », où chacun découvre peu à peu le moyen de résoudre ses frustrations, de surmonter ses désaccords et de développer sa personnalité.
Cet ouvrage original propose une méthode efficace - un mode d'emploi - permettant d'atteindre l'harmonie tant souhaitée. Il est une sorte de guide pour un nouvel art d'aimer.
Nouvelle édition revue et augmentée.
Traduit de l'américain par Francine Beauvoir.
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Recettes de cuisine du Moyen Age ; le vivendier
Kosta-Thefaine Jean-
- Imago
- 14 Novembre 2009
- 9782849520819
Comment farcir des oeufs, comment préparer un haricot de mouton, comment accommoder porc, sole ou chapon ? Avec quelles épices assaisonner une gelée de poissons ou un potage de volaille ? De la cannelle, du gingembre, du cumin ou du safran ? Le Vivendier, manuscrit anonyme du XVè siècle probablement à usage privé, nous offre soixante-six recettes à réaliser, tout à la fois variées, inventives et colorées.
Variées par le vaste éventail de plats et de sauces, inventives par l'alliance souvent surprenante des ingrédients, colorées enfin par l'audace de leur large gamme chromatique. Éloignées de nos habitudes culinaires et gustatives, ces recettes médiévales permettront ainsi d'étonner et de séduire les papilles tant du gourmet que du gourmand. -
Cet ouvrage du célèbre Nostradamus eut un succès retentissant dès sa parution, en 1555, et fut d'emblée réédité plusieurs fois. Composé de trente et un chapitres, il nous offre diverses recettes tout à fait réalisables pour les gourmands d'aujourd'hui. Coing, griotte, rhubarbe, orange, poire, courge et autres fruits et légumes sont accommodés avec du sucre et du miel, et relevés par des épices tels le gingembre, la cannelle ou le clou de girofle... Mais comme chacun sait, Nostradamus était aussi médecin. Il nous propose ainsi des confitures aux vertus curatives : sirop laxatif, composé de roses rouges, confiture de courge qui réduit la chaleur du foie, sans oublier celle à base d'écorces de buglosse qui permet de rajeunir !
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Nul n'ignore les célèbres Prophéties de Nostradamus, mais qui connaît le Traité des confitures du fameux astrologue ? Pourtant, ce Traité eut un succès retentissant dès sa parution, en 1555, et fut d'emblée réédité plusieurs fois. Composé de trente et un chapitres, cet ouvrage nous offre diverses recettes tout à fait réalisables pour les gourmands d'aujourd'hui. Coing, griotte, rhubarbe, orange, poire, courge, et autres fruits et légumes sont accommodés avec du sucre ou du miel, et relevés par des épices tels le gingembre, la cannelle ou le clou de girofle...
Mais comme chacun sait, Nostradamus était aussi médecin. Il nous propose ainsi des confitures aux vertus curatives : sirop laxatif composé de roses rouges, confiture de courge qui réduit la chaleur du foie, sans oublier celle à base d'écorces de buglosse qui permet de rajeunir !
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Social. Trop souvent la vie commune reste perçue comme un état statique : en cas de mésentente, il suffit de sortir de la cage, de rompre et de recommencer avec un(e) autre, à moins que l?on ne fasse le triste choix de se contenter pour toujours d?une relation inaccomplie.
Mais le couple n?est pas ce théâtre d?une inévitable guerre des sexes. Il invite, tout au contraire, à une aventure psychologique passionnante, à l?ouverture vers une intimité heureuse. Harville Hendrix analyse, dans un premier temps, le « mariage » inconscient et recense les différents stades et processus ? désirs cachés, blessures d?enfance? ? qui font passer de l?attirance initiale au ressentiment, puis au conflit déclaré.
Il montre ensuite la possibilité d?un mariage « conscient », où chacun découvre peu à peu le moyen de résoudre ses frustrations, de surmonter ses désaccords et de développer sa personnalité. Il propose enfin une méthode efficace ? un mode d?emploi ? permettant de mettre en oeuvre au sein du couple l?harmonie tant souhaitée, transformant ainsi ce livre original et réconfortant en une sorte de guide, un nouvel art d?aimer.
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Les plantes psychotropes sont consommées dans de nombreuses sociétés, « là-bas » ou « ici », en Amérique du Sud, en Afrique, mais également au coeur même de l'Europe par des personnes à la recherche de développement spirituel.
Les auteurs de cet ouvrage, spécialistes internationaux reconnus - anthropologues, ethnologues, psychologues... -, analysent les motivations des adeptes, les circonstances dans lesquelles se déroulent ces pratiques, tout comme les effets somatiques et psychiques provoqués par les prises. Ils observent que ces usages séculaires peuvent s'inscrire dans plusieurs cadres : initiations propres aux cultures chamaniques anciennes, thérapies incluant des expériences menées auprès de toxicomanes et, enfin, quêtes spirituelles, à travers une réappropriation occidentale dans la logique New Age.
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Pourquoi les couples rencontrent-ils aujourd'hui, et de façon croissante, d'insurmontables difficultés ? chacun sait combien le divorce est devenu un fléau social aux douloureuses conséquences.
Trop souvent la vie commune reste perçue comme un état statique : en cas de mésentente, il suffirait de sortir de la cage, de rompre et de recommencer avec un(e) autre, à moins que l'on ne fasse le triste choix de se contenter pour toujours d'une relation peu épanouie. mais ne nous y trompons pas : le couple n'est pas ce théâtre d'une inévitable guerre des sexes. il invite, tout au contraire, à une aventure psychologique passionnante, à l'ouverture surprenante vers une intimité heureuse.
Harville hendrix analyse, dans un premier temps, le " mariage " inconscient et recense les différents stades et processus - désirs cachés, blessures d'enfance... - qui font passer de l'attirance initiale au ressentiment, puis au conflit déclaré. il montre ensuite la possibilité d'un " mariage " conscient, où chacun découvre peu à peu le moyen de résoudre ses frustations, de surmonter ses désaccords et de développer sa personnalité.
Il propose enfin une méthode efficace - un mode d'emploi - permettant de mettre en oeuvre au sein du couple l'harmonie tant souhaitée, transformant ainsi ce livre original et réconfortant en une sorte de guide, un nouvel art d'aimer.
