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Sciences & Techniques
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Que ce soit à l'échelle du cosmos, avec le fameux « vide intersidéral », ou à celle de l'atome, l'omniprésence du vide est pour l'esprit moderne une évidence. Cette idée a pourtant mis des millénaires à s'imposer, philosophes et scientifiques, d'Aristote à Descartes, s'attachant à nier son existence.
Partant de l'histoire passionnante de l'invention du zéro venue d'Orient, l'astrophysicien Trinh Xuan Thuan retrace la grande odyssée du vide : de la naissance de la science expérimentale avec Galilée et Pascal, à travers les théories de la relativité et de la mécanique quantique, jusqu'à la physique contemporaine. Loin d'être un néant inerte, puisque des particules éphémères, tel le boson de Higgs, peuvent en émerger, sa « fécondité », que l'on découvre aujourd'hui, rejoint en partie les intuitions des traditions taoïstes et bouddhistes.
Ce découvreur de galaxie nous initie à la « mélodie secrète de l'univers ». L'Obs.
Des pages superbement écrites. Lire. -
Votre santé sans risque
Frédéric Saldmann
- Le Livre De Poche
- Le Livre De Poche
- 9 Mai 2018
- 9782253188216
Nous avons en nous de quoi devenir de véritables forces de la nature. Par des moyens simples et naturels, vous allez enfin découvrir les incroyables ressources que vous possédez pour préserver votre santé. Oui, nous pouvons changer à n'importe quelle période de notre vie ! Dans ce livre, je vous propose un rendez-vous intime avec vous-même et de nouveaux secrets pour avoir une santé de fer : des règles d'hygiène surprenantes pour armer votre corps, des coupe-faim naturels pour perdre durablement du poids, l'assurance d'un ventre plat, une libido rayonnante, un sommeil garanti et réparateur.
Les clés du bonheur sont dans Votre santé sans risque. F. S. Des conseils pour rester jeune plus longtemps et des pistes pour améliorer son mode de vie. L'Express. Des suggestions simples, naturelles et souvent de bon sens. Les Echos.
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La nouvelle chrono nutrition illustrée ; choisissez les bons aliments au bon moment
Alain Delabos
- Le Livre De Poche
- Le Livre De Poche Sante
- 12 Février 2020
- 9782253238133
Vous êtes en surpoids et vous avez des formes en trop ? Vous voulez bien manger tout en respectant vos rythmes biologiques ? Notre corps sécrète certaines hormones et libère des enzymes à des heures précises de la journée. Le docteur Alain Delabos a créé un programme qui autorise à manger ce que l'on veut, mais pas n'importe comment ni n'importe quand. Perdez du poids et retrouvez une silhouette idéale grâce à la Chrononutrition® !
· Une méthode d'alimentation naturelle et de réorganisation des repas.
· Des recommandations pour calculer votre poids idéal, définir votre morphotype et apprendre à choisir vos aliments en fonction des repas.
· Plus de 30 recettes savoureuses pour mettre en pratique et en gourmandise la Chrononutrition®.
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Rassurez-vous ! vos symptômes de la tête aux pieds ; l'ordonnance santé de Michel Cymes
Michel Cymes
- Le Livre De Poche
- Le Livre De Poche Sante
- 2 Mai 2019
- 9782253188384
Vos symptômes de la tête aux pieds« L'information santé s'est vulgarisée et démocratisée. Via internet et les médias traditionnels, elle est aujourd'hui accessible à tous. Inconvénient : elle déverse des tombereaux d'anxiété sur toutes celles et tous ceux qui veulent vivre mieux et le plus longtemps possible... On image le pire au moindre pépin. Mais dans l'immense majorité des cas, on se trompe. Il suffit de se pencher avec un peu de sérieux sur les symptômes que présente le patient pour, souvent, constater qu'on a surinterprété les choses... Ce livre est destiné à vous rassurer, à vous convaincre que ce dont vous souffrez n'est peut-être pas si grave que ça, à vous dire que oui, vous allez mourir, mais pas forcément tout de suite !Je ne prétends pas rivaliser avec Molière et son inoubliable Malade imaginaire mais, vous verrez, le décalage qui existe entre vos craintes et la réalité est parfois assez cocasse... »La médecine de Cymes est limpide, enjouée, elle ne jargonne pas ni n'affole. Émilie Lanez, Le Point
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Et pour que tout aille bien, il ne tient qu'à vous, sans bouleverser votre existence, de tenir compte des multiples conseils qui figurent dans ce livre. Cette prise de conscience peut s'opérer dès maintenant, quels que soient votre âge et votre état de santé. Pas de révolution, juste de petits aménagements. Agissez sur votre alimentation, revoyez certaines de vos habitudes, prenez le temps de faire travailler votre mémoire ! Ainsi vous chouchouterez votre cerveau. L'enjeu ? Que votre vie soit belle tout simplement.
M. C.
Michel Cymes est né en 1957 à Paris. Médecin, animateur télévisé très populaire, il présente plusieurs émissions médicales sur France Télévisions (« Le Magazine de la santé », « Aventures de médecine », « Les pouvoirs extraordinaires du corps humain »...) et propose une chronique quotidienne sur RTL.
Un talent de simplification qui vous évite la méningite. Édouard Dutour, Elle.
La médecine de Cymes est limpide, enjouée, elle ne jargonne ni n'affole. Émilie Lanez, Le Point.
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La maladie d'Alzheimer : diagnostic, traitement, prévention
Judes Poirier, Serge Gauthier
- Le Livre De Poche
- Le Livre De Poche Sante
- 19 Mai 2021
- 9782253238355
La maladie d'Alzheimer Diagnostic, traitement, recherche, prévention Le diabète est-il un facteur de risque pour la maladie d'Alzheimer ? Quels sont les tests pour une personne que l'on soupçonne d'être atteinte ? Existe-t-il de nouveaux médicaments plus puissants ? Cet ouvrage, écrit par deux scientifiques de renommée mondiale, constitue un panorama de l'actualité tant médicale que scientifique de la maladie et s'adresse à ceux et celles qui cherchent à comprendre ce phénomène de plus en plus répandu. . Les plus récentes informations factuelles et fiables sur la maladie d'Alzheimer. . Les derniers progrès - et les revers - de la recherche pharmaceutique. . Les causes et les traitements, les approches préventives en développement et les habitudes de vie qui pourraient ralentir ou entraver l'apparition des symptômes.
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Les aliments contre le cancer
Denis Gingras
- Le Livre De Poche
- Le Livre De Poche
- 14 Juin 2017
- 9782253187776
La recherche de traitements qui soigneraient de manière certaine le cancer sous toutes ses formes progresse, mais la lutte passe également par la prévention. Certains aliments, comme le montrent de nombreuses études cliniques, représentent-ils un facteur clé dans la réduction du risque de cancer ?
Une explication claire de ce qu'est le cancer et de la façon dont il se forme.Les bienfaits et apports concrets des aliments capables d'éliminer les microtumeurs que nous développons tous.Un régime alimentaire adapté : un moyen simple et efficace pour combattre la progression du cancer.
Le Dr Denis Gingras est chercheur spécialisé en cancérologie à l'hôpital Sainte-Justine à Montréal.
Le Dr Richard Béliveau est directeur du laboratoire de médecine moléculaire à l'université du Québec à Montréal, où il est directeur scientifique de la chaire en prévention et traitement du cancer. -
Le carnet scientifique
Mathieu Vidard
- Le Livre De Poche
- Le Livre De Poche
- 18 Octobre 2017
- 9782253180050
Les animaux les plus venimeux ? Le calendrier des futures éclipses ? La fascinante histoire de la méduse immortelle ? L'imaginaire de l'orchidée ? Une biographie d'Alfred Nobel ? Le poids de toute l'humanité réunie ? Les espèces baptisées d'après une célébrité, comme la mouche Beyoncé ? etc. Mathieu Vidard, l'animateur de « La tête au carré » sur France Inter, a compilé le meilleur des intervenants de son émission scientifique, la plus célèbre de France, dans un livre amusant, érudit et léger.
Ce petit ouvrage plaisant se picore au fur et à mesure de sa curiosité. Joël Morio, Le Monde.
Dans ces miscellanées indispensables et ludiques, vous trouverez toutes les réponses à toutes les questions. Héléna Villovitch, Elle. -
Et si nous devenions immortels ? comment la technomedecine va bouleverser l'humanité
Laurent Alexandre
- Le Livre De Poche
- Le Livre De Poche
- 17 Octobre 2018
- 9782253185628
Comment la technomédecine va bouleverser l'humanitéOn sait maintenant donner vie à des souris issues de deux femelles ou de deux mâles. Il devient possible de cibler dans le cerveau humain des souvenirs traumatisants pour les effacer. Au cours du XXIe siècle, l'espérance de vie est amenée au moins à doubler. De l'homme réparé à l'homme augmenté, il n'y a qu'un pas qui sera franchi, soulevant d'inévitables questions éthiques. L'homme changera-t-il de nature ? À quelles nouvelles inégalités s'attendre ? Que deviendra notre système de retraites avec l'allongement de la vie ? Sans prendre parti, ce livre analyse les termes du débat. Face à des évolutions inéluctables, il est encore temps de choisir entre certaines options. Voici un panorama passionnant et vertigineux des enjeux de la technomédecine, au coeur d'une révolution sans précédent, qui est déjà en marche.
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Tuer le cancer ; la femme qui révolutionne la lutte contre le cancer
Patrizia Paterlini-brechot
- Le Livre De Poche
- Le Livre De Poche
- 14 Février 2018
- 9782253091455
Pendant des années, au chevet de ses patients comme dans le secret de son laboratoire, le professeur Patrizia Paterlini-Bréchot a cherché à mettre au point des méthodes expérimentales pour prendre en filature les cellules tumorales qui circulent dans le sang bien avant que la maladie ne se signale. Et, avec le concours d'autres scientifiques, elle a trouvé. Une simple prise de sang permet aujourd'hui de détecter, en amont, les prémisses d'un cancer.
L'oncologue met au jour le cheminement personnel qui l'a menée à cette découverte et expose les grandes avancées qui ont contribué à forger des armes décisives dans la lutte contre le cancer. Elle en est convaincue : c'est sur le diagnostic précoce que doivent porter les efforts. Et cette bataille-là est l'affaire de tous.
La détermination et la force d'une guerrière. Jean-Claude Noyé, La Vie.
Une pionnière. Patrizia Paterlini-Bréchot traque le cancer là où personne ne le cherchait : dans le sang. Isabelle Duriez, Elle.
Prix Essai France Télévisions 2017.
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Quels sont les moins pires ? ; pizzas, frites, lasagnes... le guide d'achat du nutritionniste
Laurent Chevallier
- Le Livre De Poche
- Le Livre De Poche Sante
- 11 Septembre 2019
- 9782253188322
QUELS SONT LES MOINS PIRES ? Pizzas, frites, lasagnes... Le guide d'achat du nutritionniste.
Dans notre alimentation, la part des produits transformés, prêts à consommer, est en progression constante et la place qu'ils occupent dans les rayons des magasins aussi. Selon un cahier des charges très strict (faible teneur en sel, en sucres, en additifs....,), le docteur Laurent Chevallier propose une sélection à partir de centaines de plats passés au crible de leurs compositions et de leurs secrets de fabrication. Pour chaque plat une alternative est aussi proposée : « la recette simple maison » , permettant un peu d'indulgence dans vos assiettes et celles de vos enfants, tout en respectant l'équilibre nutritionnel.Le Dr Laurent Chevallier est médecin nutritionniste en CHU et en cliniques. Il a notamment publié, au Livre de Poche, Les 100 meilleurs aliments pour votre santé et la planète (2010), Je mange sain, je maigris bien (2012), Le Livre antitoxique (2014), Maigrir sans lutter (2015), Moins de médicaments, plus de plantes (2016) et Alors, on mange quoi ? (2017).- Une sélection de plats dans le cadre d'une alimentation équilibrée.- Un guide pour décrypter la composition des produits et les choisir en toute indépendance.- Des recettes simples à faire soi-même.
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Love
Collectif
- Le Livre De Poche
- Le Livre De Poche Psychologie Et Developpement Personnel
- 3 Février 2016
- 9782253187523
Pourquoi et comment tombons-nous amoureux ? Qu'est-ce que la jalousie ? Peut-on aimer plusieurs personnes ? Peut-on être célibataire et heureux ? D'où vient le désir ? Pourquoi continue-t-on à chercher l'amour alors qu'il nous fait souffrir ?
Sociologues, anthropologues, neuroscientifiques, psychologues ou sexologues, plus de cent chercheurs du monde entier dévoilent les secrets et les mécanismes de l'amour. Accessible et passionnant, ce livre apporte des réflexions universelles sur le plus intense des sentiments humains.
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Ce que les femmes préfèrent ; le désir féminin : le découvrir, le cultiver, le retrouver
Sylvain Mimoun
- Le Livre De Poche
- Le Livre De Poche Psychologie Et Developpement Personnel
- 10 Février 2010
- 9782253131526
Pour la première fois en France, une enquête qualitative se penche exclusivement sur le désir féminin. Parallèlement aux résultats statistiques, les femmes évoquent, avec leurs propres mots, leurs envies, leurs pratiques, leurs fantasmes mais aussi leurs difficultés. Le Dr Sylvain Mimoun, gynécologue, andrologue, spécialisé dans les troubles de la sexualité, répond aux nombreuses questions que les femmes se posent : Comment naît le désir ? Qu'est-ce qui le favorise ? Pourquoi est-il si fragile ? Quelles en sont les principales entraves ? Que faire pour le relancer ? Grâce aux conseils du Dr Mimoun, apprenez à mener une vie amoureuse et sexuelle épanouie et heureuse.
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ARRÊTER LE TABAC. ET CHANGER DE VIE.
Peut-on en finir avec le tabac ? Alors que la France compte près de 16 millions de fumeurs, plus de la moitié déclarent avoir envie d'arrêter de fumer. Mais comment y parvenir ? Et surtout, comment éviter la rechute ? Le professeur Robert West part d'un double constat : pour en finir avec le tabac, le fumeur doit d'abord connaître les méthodes qui fonctionnent réellement puis trouver, parmi elles, celle qui répond à son type de dépendance. Ce guide présente ainsi toutes les techniques, validées scientifiquement, pour cesser de fumer (patchs, hypnose, cigarette électronique, coaching.). À l'aide de questionnaires et de conseils personnalisés, il oriente ensuite chaque fumeur vers la méthode qui lui convient, ou suggère d'en combiner plusieurs, pour arrêter de fumer « sur mesure ».
Psychologue, Robert West se consacre depuis plus de trente ans aux problèmes de dépendance tabagique. Directeur des études sur le tabac au Centre britannique de recherches sur le cancer, il est également éditeur scientifique au sein de la revue Addiction.
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Salement bon pour la santé
Axe Josh
- Le Livre De Poche
- Le Livre De Poche
- 13 Février 2019
- 9782253188230
Les « améliorations » apportées à notre style de vie au cours des dernières décennies l'ont été au détriment de notre santé. Pesticides, antibiotiques, désinfection et hygiène obsessive nous exposent en réalité à quantité de maladies chroniques, des allergies au diabète et aux thyroïdites en passant par les intolérances alimentaires et même l'autisme. Car en nous efforçant d'éradiquer tous les microbes, nous avons endommagé notre système digestif et développé des fissures microscopiques dans notre paroi intestinale, affaiblissant notre immunité - c'est le « syndrome de l'intestin perméable ».Pour le Dr Josh Axe, une seule solution : s'exposer davantage à la « saleté » pour que de bonnes bactéries colonisent à nouveau notre appareil digestif.Dans cet essai l'auteur médecin et nutritionniste nous prodigue quantité de conseils, et nous propose sa méthode ainsi que de nombreuses recettes aussi intelligentes que savoureuses.Un grand bravo au nouveau pape des semi-crades. Emmanuèle Peyret, Libération.Traduit de l'anglais par Olivier Lebleu.
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La palpitante histoire du coeur
Johannes hinrich von Borstel
- Le Livre De Poche
- Le Livre De Poche
- 14 Mars 2018
- 9782253187943
Au cours d'une vie, le coeur bat environ trois milliards de fois et pompe deux cents millions de litres de sang pour fournir de l'oxygène aux artères, veines et capillaires un réseau de près de cent cinquante mille kilomètres. Un voyage à la découverte du système cardiovasculaire.
Comment optimiser le fonctionnement du coeur et prolonger sa vie (mauvaises habitudes alimentaires, syndrome du coeur brisé, prévention de l'athérosclérose...).Un ouvrage accessible fondé sur l'expérience et les résultats des recherches scientifiques récentes.« Pédagogique, humoristique et musclé de conseils pratiques. » Le Parisien. Johannes Hinrich von Borstel, prépare un doctorat sur la recherche en cardiologie moléculaire. Il étudie la médecine à Marbourg, travaille comme secouriste et se produit depuis 2013 sur les scènes de slam scientifique de toute l'Allemagne, où il rencontre un grand succès.
Traduit de l'allemand par Céline Maurice.
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Chacun peut constater les changements climatiques de notre planète, qui sont, pour l'instant, le signe le plus tangible du bouleversement écologique majeur qui s'annonce. Ce scénario catastrophe impose des changements rapides et radicaux si nous ne voulons pas que notre légèreté fasse le malheur de nos enfants, d'où le concept de « développement durable », seule solution pour relever les défis du futur.
Préservation de la forêt en Amazonie, en Afrique, en Chine, gestion de l'eau douce partout où elle se fait rare, exemples de villes 100 % vertes, volonté de préparer l'après-pétrole, de construire un habitat qui recourt aux énergies renouvelables, etc.
D'un continent à l'autre, Jean-Marie Pelt dresse un inventaire des expériences de développement durable qui ont fait leurs preuves et qui démontrent qu'une autre voie est possible. -
Journal de mes nuits d'insomnie
Lee Crutchley
- Le Livre De Poche
- Le Livre De Poche
- 16 Mai 2018
- 9782253188148
Pour tous les rêves et les rêveurs Quand les lumières s'éteignent, mais que ton esprit reste éveillé...
Impossible de dormir ? Dans un monde agité, qui nous laisse très peu de temps de liberté et de solitude, quoi de plus normal ? Ainsi, le calme et la nuit venus, les émotions affluent, certaines peurs resurgissent, les idées fusent.
Ces pages pleines de subtilité et de légèreté aideront les esprits agités à traverser les nuits sans sommeil. Et même à les apprécier !
Avec des exercices créatifs et des questions perspicaces, ce livre permet de relativiser les problèmes irrésolus de la journée. Peu à peu, il offre la possibilité de se recentrer sur l'essentiel, d'identifier ce qui compte vraiment, de mieux comprendre la personne la plus importante au-delà de tout : TOI.
Bienvenue dans ton journal, qui te permettra de savourer le sel de la vie, à tes heures perdues et au-delà. -
Mieux manger avec nos enfants
Dr Aubonnet-Caupin-S
- Le Livre De Poche
- Le Livre De Poche
- 6 Février 2008
- 9782253084808
Apprenez à votre enfant à prendre de bonnes habitudes alimentaires. Préparer un repas équilibré est souvent un casse-tête ! Surtout lorsque l'on a des enfants en surpoids... Comment prévenir l'obésité de votre enfant ? Quels sont les grands principes nutritionnels à respecter? Comment lui donner le plaisir et l'habitude de manger de tout ? Peut-il rester gourmand ? Grâce à ce livre, votre enfant apprendra progressivement à reconnaître les catégories d'aliments indispensables à son équilibre et à composer ses menus. Le Dr Sylvie Aubonnet-Caupin, médecin nutritionniste, vous propose des recettes pour toutes les occasions, adaptées aux besoins des enfants. Découvrez 200 idées-menus et 100 recettes simples et équilibrées, pour les mamans pressées comme pour celles qui ont plus de temps, et savourez en famille !
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La vie a fil tendu
Charpak-G+Saudinos-D
- Le Livre De Poche
- Le Livre De Poche
- 3 Septembre 1994
- 9782253135722
Écrivain et biographe, formée à la psychanalyse, Dominique Saudinos s'intéresse aux ,parcours hors du commun et à leurs racines dans l'enfance. Elle est également l'auteur de Leurs leçons de vie et de Manuel Rosenthal, une vie (éditions Mercure de France).
Un homme : Georges Charpak, physicien, prix Nobel 1992. Et deux aventures, l'une et l'autre exceptionnelles :D'abord, reconstituée par Dominique Saudinos, l'aventure de Grisha, le jeune juif polonais né en 1924, immigré dans la France d'avant-guerre, qui participera à la Résistance et connaîtra la déportation ; puis, après-guerre, racontée par le physicien lui-même, l'aventure scientifique qui, de rencontres en découvertes, le conduit au Collège de France, au CNRS, au Centre européen de recherche nucléaire à Genève, et enfin à la consécration mondiale à Stockholm, en 1992, pour ses travaux sur les détecteurs.
Un bouleversant témoignage historique, et un passionnant voyage dans la science d'aujourd'hui: tels sont les deux volets de ce livre à deux voix écrit avec Dominique Saudinos, criminologue, spécialiste de l'enfance en difficulté.
Un tableau saisissant de notre époque, avec ce souci de vérité, empreint de retenue, qui fait d'un récit personnel un document pour tous.Frédéric de Towarnicki, Le Figaro littéraire.
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Migraine ou gros câlin ?
Iv Psalti
- Le Livre De Poche
- Le Livre De Poche Psychologie Et Developpement Personnel
- 18 Juin 2008
- 9782253084860
Peut-on entretenir le feu du désir dans les couples qui durent ? sexophile, sexophobe ou intermittent du sexe: où vous situez-vous actuellement?
Pour quelles raisons, passé le stade de la lune de miel et de l'amour passion, la plupart des couples connaissent-ils une baisse de fréquence des rapports sexuelsoe comment y remédieroe qu'attendent respectivement les hommes et les femmes de leur relation amoureuse?
En étudiant la dynamique érotique de différents couples de longue durée et en analysant leur maturité et leurs motivations sexuelles, iv psalti, sexologue clinicien, nous livre les clés du bonheur à deux.loin des idées reçues, il livre un plaidoyer pour une sexualité hédoniste et militepour l'harmonie du couple et l'épanouissement individuel.
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Madonna, Meg Ryan, Brad Pitt, George Michael, Demi Moore et plus de 2 millions d'Américains ont vanté les mérites de la méthode de Barry Sears.
Ce régime, basé sur la régulation d'une hormone - l'insuline - grâce à une nourriture appropriée et une judicieuse combinaison d'aliments, permet de trouver un poids stable, une santé et un psychisme de fer.
L'auteur présente ici les principes simples de son régime «de l'Equilibre» et propose de le tester pendant une semaine en donnant, jour par jour, tous les menus et les recettes de chaque plat.
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Vaincre le cancer ; les découvertes d'hier et les espoirs pour demain
Laurent Alexandre
- Le Livre De Poche
- Le Livre De Poche Sante
- 14 Octobre 2015
- 9782253185611
La maîtrise du cancer est devenue une perspective réaliste. À une échéance proche, la grande révolution NBIC - convergence des nanotechnologies (N), de la biomédecine (B), de l'informatique (I) et des sciences cognitives (C) - permettra de soigner le plus vieux mal de l'humanité. Les patients bénéficieront d'un dépistage ultra-précoce et de thérapies sur mesure.
Pour comprendre cette avancée extraordinaire, il faut connaître l'histoire de ceux qui, depuis des siècles, en ont été les acteurs. Qui sont ces hommes et ces femmes exceptionnels, médecins ou scientifiques de toutes disciplines, qui ont révolutionné l'approche du cancer ?
Voici le récit d'une aventure humaine hors norme, à travers de multiples portraits qui mettent en scène la rigueur, l'obstination, le génie, l'intuition et la science. Et voici exposées les dernières étapes à franchir pour que d'ici quelques années le cancer soit enfin sous contrôle. -
Sex@mour
Jean-Claude Kaufmann
- Le Livre De Poche
- Le Livre De Poche Psychologie Et Developpement Personnel
- 8 Juin 2011
- 9782253161660
Internet a bouleversé le paysage des rencontres amoureuses. Avec une étonnante rapidité, la sexualité s'est banalisée au point de devenir un nouveau loisir. Mais le sexe peut-il vraiment devenir un loisir comme les autres ? Le sexe-loisir rend l'engagement conjugal encore plus difficile. Comment combiner sexe et amour, plaisir de l'instant et engagement durable ? Voici quelques clés essentielles du nouveau monde amoureux d'aujourd'hui.
