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MASSIN
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Les plantes sauvages comestibles : Fiches plantes & recettes ; De la cueillette à l'assiette
Marie-Anne Barny
- Massin
- 13 Février 2025
- 9782707214379
Reconnaître, cueillir et cuisiner les plantes sauvages
Les plantes sauvages, longtemps oubliées, reviennent dans nos cuisines. Simples à cueillir et riches en saveurs et nutriments, elles apportent une touche d'originalité et de naturalité à nos plats. Dans cet ouvrage, on apprend à reconnaître, cueillir et cuisiner ces « mauvaises herbes » qui sont à portée de main, quel que soit notre lieu de vie. 20 plantes essentielles, présentées de façon détaillée - descriptif, cueillette, bienfaits, utilisations en cuisine - suivies de 40 recettes pour les sublimer. Un livre qui invite à une alimentation saine, économique et respectueuse de l'environnement, pour transformer ses balades en véritables aventures gourmandes ! -
Réaliser son carnet de voyage : Conseils et astuces pour mettre en scène vos souvenirs grâce à des exemples illustrés
Olivia Guez
- Massin
- 20 Mars 2025
- 9782707214485
Découvez comment mettre en page votre carnet de voyage
Olivia Guez, peintre et voyageuse, propose dans ce livre de mettte en scène et en page vos aventures. Chaque carnet de voyage est personnel, il devient une création artistique et unique accessible à tous. Il permet de garder une trace des couleurs, des odeurs, des saveurs, des sons et des émotions croquées durant les voyages. Avant de vous lancer on vous explique tout : le matériel nécessaire, les éléments à collectionner, comment dessiner les paysages, les scènes de vie quotidienne et de fête ou les personnages, mais aussi comment sans savoir dessiner il est possible de jouer des matières avec le collage et autres techniques... De quoi décomplexer l'artiste voyageur qui sommeille en chacun de nous ! -
Nouv.
Une sélection de 100 bouteilles d'excellence
On part à la découverte des crus les plus emblématiques et des trésors cachés du monde viticole. Chaque page vous présente un vin incontournable, choisi pour sa qualité exceptionnelle, son histoire fascinante, ou sa capacité à éveiller les sens. Des grands classiques aux découvertes audacieuses, chaque vin est accompagné d'une description détaillée, de conseils de dégustation, et d'anecdotes fascinantes. S'adressant aux novices comme aux dégustateurs aguerris, ce livre offre à tous un voyage oenologique passionnant. -
Nouv.
Le guide parfait pour les amateurs de vin qui veulent sublimer leurs repas sans passer des heures en cuisine !
Ce livre propose des associations simples mais raffinées, mettant en valeur des plats du quotidien, des produits simples ou des mets prêts à déguster. Que ce soit pour un apéritif improvisé, un pique-nique, ou une soirée entre amis, chaque accord est pensé pour révéler la subtilité des vins tout en restant accessible. On y trouve des suggestions pour accompagner charcuteries, fromages, salades, fruits de mer, et bien plus, avec des vins soigneusement sélectionnés pour chaque occasion. -
Le guide de la taille : Techniques par type de plantes
Noémie Vialard
- Massin
- 13 Février 2025
- 9782707214416
Les techniques de taille par type de plante
Savoir-faire essentiel du jardinier, la taille des végétaux est souvent bénéfique pour la santé, la floraison et les récoltes, quand il ne s'agit pas d'esthétique. Cet ouvrage complet propose un véritable mode d'emploi pour fortifier et faire fructifier les différentes espèces d'arbres et arbustes d'ornement, mais aussi les arbres fruitiers, les rosiers, les haies... Pour chaque catégorie, on retrouve les fiches pratiques des variétés les plus courantes pour tout savoir sur la façon de tailler sans risque et en toute sérénité.
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Crayon-aquarelle : Le livre de référence pour débutants ; Techniques de base, choix des couleurs, expérimentations
Clémentine Collinet
- Massin
- 13 Janvier 2025
- 9782707214355
Le guide pour débutants pour s'initier à la peinture avec les crayons-aquarelle
Envie d'apprendre à peindre des paysages ou des fleurs ? Vous êtes au bon endroit ! Les crayons aquarelle permettent de réaliser des peintures... sans utiliser de peinture ! Et le résultat est bluffant. Très simples d'utilisation, ils conviennent bien aux débutants et se prêtent parfaitement à la réalisation de carnets de voyage. Grâce à ce livre, immortalisez forêts, déserts, mers et fleurs ! Une première partie pédagogique vous initiera facilement à l'utilisation des crayons aquarelle. Matériel, papier, choix des couleurs, astuces et explications pas à pas... Clémentine Collinet partage son expérience dans ce livre accessible à tous. -
Toutes les techniques et astuces pour jardiner sans dépenser
Du matériel à la conservation des récoltes, quelles sont les bonnes pratiques pour un jardin économique ? Troc de matériel, paillage, bouture, division, semis... permettent de réduire drastiquement son budget, tout en profitant des bénéfices d'un jardinage naturel. On peut aussi faire de belles économies en produisant son terreau et son engrais et en choisissant des plantes peu gourmandes en arrosage. Ce cahier est une mine d'infos pratiques et d'astuces pour guider le jardinier sur le chemin d'un jardin productif et économique ! -
21 jours pour apprendre à peindre les fleurs à l'aquarelle : Programme complet pour réaliser des compositions fleuries
Evelyne Leroy
- Massin
- 21 Jours Pour Apprendre A Peindre
- 13 Février 2025
- 9782707214423
Envie d'apprendre à peindre à l'aquarelle ? Et principalement les fleurs ? Grâce à ce livre, immortalisez des compositions florales ! Un livre pédagogique sous la forme d'un programme en 21 jours pour vous initier facilement et progressivement à l'utilisation de l'aquarelle sur une thématique ciblée. Matériel, choix des couleurs, astuces et explications pas à pas... Evelyne Leroy partage son expérience dans ce livre accessible à tous.
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18 pas-à-pas à l'aquarelle pour immortaliser sa sortie chez le fleuriste
Chez le fleuriste, lieu de poésie rempli de parfums et de couleurs, autant de raisons de peindre cet univers fleuri ! Grâce à ce livre, immortalisez les sorties chez le fleuriste et leurs ambiances uniques ! Petites boutiques, bouquets et fleurs coupées seront mises à l'honneur dans ces 18 aquarelles. L'artiste, Mélanie Voituriez, vous guide tout au long de vos réalisations grâce à des schémas d'étapes et des explications détaillées. Alors n'hésitez plus ! Que vous soyez débutants ou confirmés, ce livre est fait pour vous ! -
Toutes les clés pour transformer son balcon en mini-jardin
Comment transformer son balcon en mini-jardin ? De l'idée à la réalisation, voici un guide étape par étape pour concrétiser son projet. Balcon méditerranéen, parfumé, exotique, potager ou aromatique... ce cahier à la fois pratique et inspirant donne toutes les clés pour créer et entretenir son balcon tout au long de l'année. Précautions de base, matériel, techniques, nombreux conseils et astuces, fiches des meilleures annuelles et calendrier d'entretien donnent toutes les clés pour réussir son balcon végétalisé.
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L'essentiel de Paris à glisser dans la poche : le « best seller ». Index des rues, transports en commun + visuel de repérage de situation de chaque arrondissement dans Paris, qui est l'innovation de L'INDISPENSABLE. Produit millésimé.
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La bière en cocktails : Plus de 100 recettes surprenantes
Cyril Hubert
- Massin
- 23 Octobre 2024
- 9782707214256
100 recettes surprenantes !
Moins connus que les cocktails à base de vin ou spiritueux, les cocktails à base de bière sont originaux, frais et légers ! Ils offrent de grandes possibilités d'associations de saveurs. Alors quel cocktail avec une bière douce et maltée ? avec une bière amère et houblonnée, ou forte et torréfiée ? Pour réussir de bons cocktails à la bière, il faut avant tout connaître les différents types de bières ainsi que les bases de la mixologie pour obtenir l'équilibre parfait. Voici 100 recettes inédites à découvrir et tous les conseils pratiques pour devenir son propre mixologue et étonner ses amis avec ce souffle nouveau ! -
Toilette de chat : 30 nouvelles attitudes décryptées par des comportementalistes
Delphine Oulès, Marion Ruffié, Cathy Karsenty
- Massin
- 20 Mars 2025
- 9782707214508
La suite des clés pour une cohabitation réussie avec son chat
Chats, chatons, matous, ne sont-ils pas adorables ? Oui ! Jusqu'à ce qu'ils vous réveillent la nuit, qu'ils s'attaquent à votre canapé tout neuf ou qu'ils se soulagent sur votre plus beau tapis ! Y a-t-il une raison à ces comportements embêtants ? Peut-on les faire cesser ? À travers 30 nouvelles anecdotes vraies, drôles et illustrées, les comportementalistes Marion Ruffié et Delphine Oulès répondent à nos problématiques quotidiennes ! Ces récits authentiques vous donneront les clés de compréhension essentielles pour renforcer davantage votre lien avec votre compagnon de tous les jours. -
Nouv.
Les secrets d'un mixologue pour inventer ses propres coktails
Grâce à sa méthode, créée en 2016 et validée dans plus de mille ateliers à ce jour, Baptiste Bochet, fondateur des ateliers Colada, nous convertit en véritables experts du cocktail. Une aventure faite de compréhension du goût, de recettes légendaires et authentiques - telles que le Daïquiri, le vrai Mojito cubain, le Old Fashioned et plus de cinquante autres - mais aussi d'astuces de pro pour toujours réussir ses cocktails et impressionner lors des soirées ! -
21 jours pour apprendre à peindre la mer à l'aquarelle : Programme complet pour réaliser des paysages marins
Mélanie Voituriez
- Massin
- 21 Jours Pour Apprendre A Peindre
- 13 Février 2025
- 9782707214409
Apprenez en 21 jours à immortaliser à l'aquarelle les paysages marins
Envie d'apprendre à peindre à l'aquarelle ? Et principalement la mer ? Grâce à ce livre, immortalisez les paysages marins ! Un livre pédagogique sous la forme d'un programme en 21 jours pour vous initier facilement et progressivement à l'utilisation de l'aquarelle sur une thématique ciblée. Matériel, choix des couleurs, astuces et explications pas à pas... Mélanie Voituriez partage son expérience dans ce livre accessible à tous. -
Sur la route des rhums : Histoire, fabrication, dégustation, cocktails
Laurence Marot
- Massin
- 16 Octobre 2024
- 9782707214300
Tour du monde des meilleurs rhums accompagnés de 30 recettes des meilleurs bars à cocktails
Blanc, ambré, noir, vintage, agricole, il existe une infinie variété de rhums. Plus de 80 pays en produisent ! Cet ouvrage nous emmène à leur découverte, à travers les continents. Origines et fabrication du rhum sont abordés avant de faire un tour du monde des rhums : Caraïbes, Amérique centrale, Amérique du sud, Océan indien, Asie, Afrique et Europe. Un voyage passionnant à la découverte des spécificités de chaque rhum, une sélection des meilleurs rhums, des rencontres avec des distillateurs, maîtres de chai sans oublier les recettes de cocktails de plusieurs bars réputés ! -
Sans alcool : 1001 boissons pour un nouvel art de vivre ; Recettes de cocktails accords plats & bois
Fabien Humbert, Augustin Laborde
- Massin
- 23 Octobre 2024
- 9782707214294
Les meilleurs accords plats et boissons sans alcool
La fréquentation toujours plus importante du Paon qui boit, ?1re cave de France sans alcool ouverte en 2022, confirme le fort engouement pour le « No low » (boissons sans alcool ou très peu). Réalisé en collaboration avec cette belle enseigne, l'ouvrage nous fait découvrir l'incroyable diversité des boissons sans alcool, de la bière aux vins, en passant par les spiritueux et bien sûr les cocktails ! Cette nouvelle édition met l'accent sur les accords mets et boissons. -
Soignez vos animaux au naturel : Toutes les clés pour soigner vos compagnons grâce à la phytothérapie
Patrick Aube, Christophe Vernet
- Massin
- 4 Novembre 2024
- 9782707214263
Toutes les clefs pour soigner vos compagnons grâce à la phytothérapie !
Dans ce livre vous trouverez comment soigner vos animaux grâce aux plantes et leurs extraits naturels. Introduction : les grandes questions autour de la phytothérapie Index des plantes médicinales : 100 plantes à l'usage des soins quotidiens de vos animaux (1 monographie par plante) Les plantes des 10 grands systèmes (circulatoire, digestif, endocrinien...) L'utilisation pratique des plantes en santé animale (précautions et contre-indications) Index thérapeutique : 150 grandes indications thérapeutiques au quotidien (ex : eczémas, coriza, tumeurs, peurs, intoxications...)
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Produit noble et ancré dans notre culture, le cognac revient en force !
Utilisé dans les tout premiers cocktails au 19e siècle et à l'origine de grands classiques, le cognac se réinvente et inspire comme jamais les mixologues d'aujourd'hui. Ses arômes fruités se prêtent à d'excellents mélanges, qui changent des cocktails classiques.? Dans cet ouvrage informatif et pratique, aux très belles images, on découvre 40 recettes de cocktails qui rendront vos soirées inédites ! -
21 jours pour apprendre à déguster le vin
Franck Thomas, Justine Ollivier
- Massin
- 21 Août 2024
- 9782707213969
La dégustation d'un vin paraît complexe, elle est pourtant à la portée de tous !
Cela nécessite juste de prendre le temps de goûter en prêtant attention à ses ressentis. Voici un guide pratique et innovant comprenant vingt-et-un ateliers pour s'initier à la dégustation du vin grâce aux méthodes de l'école du Meilleur Sommelier d'Europe. En 21 jours, on acquiert non seulement la confiance nécessaire pour déguster le vin, mais aussi affiner son ressenti grâce à des outils concrets et des méthodes qui ont fait leurs preuves. S'adressant aux novices comme aux amateurs éclairés, on est surpris de la facilité avec laquelle on adopte les mots justes pour décrire ses cuvées préférées ! -
Ce guide pratique suivra le jardinier mois après mois dans les tâches qu'il doit effectuer.
Légumes, fruits, fleurs, que faut-il semer, tailler, planter, récolter, entretenir ? Chaque mois se présente de la même façon : Un mémo très utile en début de mois Un espace pour faire ses propres relevés météo Les gestes de Taille et de Plantation détaillés De la récolte à l'assiette : des recettes de saison à partir des produits du jardin Un livre efficace qui fournit des repères au fil de l'année et des outils pour accompagner tous les jardiniers.
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Paysages à l'aquarelle : Peinture facile au crayon aquarelle
Clémentine Collinet
- Massin
- 26 Mars 2024
- 9782707214065
Peindre les paysages au crayon-aquarelle
Envie d'apprendre à peindre des paysages ? Vous êtes au bon endroit ! Les crayons aquarelle permettent de réaliser des peintures... sans utiliser de peinture ! Et le résultat est bluffant. Très simples d'utilisation, ils conviennent bien aux débutants et se prêtent parfaitement à la réalisation de carnets de voyage. Grâce à ce livre, immortalisez forêts, déserts, mers et vallées ! Une première partie pédagogique vous initiera facilement à l'utilisation des crayons aquarelle. Matériel, choix des couleurs, astuces et explications pas à pas... Clémentine Collinet partage son expérience dans ce livre accessible à tous. -
Organiser mon mariage : Vivre le jour J sans stress !
Sybille Alliot-Fourny
- Massin
- 13 Mars 2024
- 9782707214041
Idées, conseils, astuces pour planifier le jour J
Vous allez vous marier ! Le grand jour approche et c'est l'heure de commencer à l'organiser pour que tout soit parfait. La salle, la musique, la décoration, le traiteur... il faut penser à tout cela et tout le reste ! Ne paniquez pas : en suivant ce guide, organiser le plus beau mariage possible sera du gâteau grâce aux très utiles conseils, astuces et plannings. Quand choisir la robe ou le costume du marié, quelle est la date limite de réponse pour les invités, quand réserver le traiteur, faut-il engager un photographe, décoration faite main ou achetée toute prête et pour quelle ambiance ? Autant de questions auxquelles le livre répond pour vivre une organisation sereine et être sûrs de ne rien oublier pour le jour J !? -
Jardiner pour pas un radis :Techniques et astuces à moindre coût
Catherine Delvaux
- Massin
- 14 Février 2024
- 9782707213860
Toutes les techniques et astuces pour jardiner sans se ruiner.
Du matériel à la conservation des récoltes, toutes les étapes de la vie au jardin sont passées en revue en mode « économie ». Troc de matériel, paillage, bouture, division, semis... permettent de réduire drastiquement son budget, tout en profitant des bénéfices d'un jardinage naturel. On peut également faire de belles économies en produisant son terreau, son engrais et autres produits de soin. Une bonne gestion de l'eau est également incontournable, grâce au choix des bonnes plantes notamment. Enfin une mine d'infos pratiques et d'astuces guideront le jardinier sur le chemin d'un jardin productif et économique !
