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Tana Éditions
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Dotée d'habitats naturels divers et foisonnants, la France accueille sur son territoire plus d'une centaine d'espèces d'arbres sauvages, indigènes et exotiques. Quel meilleur moyen pour préserver cette biodiversité arborée, riche et néanmoins fragile, que d'apprendre à connaître ses habitants de sève et d'écorce ? On protège mieux ce que l'on aime, et on aime mieux ce que l'on connait. Boris Presseq, botaniste, nous fait découvrir la vie des arbres dans leur environnement, et leurs interactions avec les êtres vivants qui les entourent.
Une véritable boîte à outils du débutant, pour s'initier au vocabulaire botanique et mettre un nom sur les espèces rencontrées.
Une approche progressive et pédagogique en partant de zéro et sans jargon scientifique inutile.
De nombreux exemples basés sur des espèces communes, illustrées de dessins ou de photos.
Un panorama des différents milieux de vie des arbres, pour comprendre leur fonctionnement intime et les liens qu'ils tissent avec le reste du vivant.
Une présentation des familles d'arbres, afin de faciliter la reconnaissance des espèces qui les composent.
Plongez dans la vie intime des arbres en devenant un observateur avisé et un ardent défenseur de leur cause ! -
Champignons
Didier Borgarino, Nastasia Camberoque
- Tana Éditions
- Les Carnets Du Scarabée
- 8 Septembre 2022
- 9791030104578
Dans la collection Les Carnets du Scarabée. Un guide indispensable pour découvrir les bases de la mycologie, mesurer l'importance des champignons dans les écosystèmes et préserver les milieux fragiles qui les accueillent. Car sans connaissances, pas de protection efficace !
Les champignons sont présents tout autour de nous, dans tous les écosystèmes. Ils représentent une composante essentielle du monde vivant. Pourtant, nous n'avons souvent qu'une vision très étroite de leur importance, limitée à la connaissance de quelques espèces comestibles ou toxiques. Connaître les champignons, comprendre leurs cycles biologiques, les rôles qu'ils remplissent, est essentiel pour nous engager à protéger leurs biotopes et à préserver leur diversité. Didier Borgarino et Nastasia Camberoque, tous deux passionnés de mycologie, vous aident à approcher et à mieux comprendre le monde fascinant des champignons.
Une démarche novatrice qui présente les bases de la pratique mycologique, pour savoir où chercher et mieux observer les champignons dans leur environnement.
Une méthode de détermination logique et progressive, avec des clés d'orientation inédites et simples d'utilisation.
Plus de 100 genres de champignons illustrés de dessins ou de photos, pour apprendre à situer les espèces en utilisant les caractères importants de détermination.
Des conseils pour prolonger la découverte et contribuer à l'amélioration des connaissances sur la fonge.
Des tutos et des exercices d'identification, pour guider pas à pas les débutants et les aider à s'approprier les clés d'orientation.
Le guide idéal pour se lancer dans l'observation des champignons et agir à son échelle pour la préservation de la nature ! -
Les Carnets du Scarabée, pour renouer avec la nature en apprenant à mieux la connaître. Le guide parfait pour comprendre, reconnaître et protéger la flore sauvage spontanée !
Avec plus de 5 000 espèces végétales, la flore française a de quoi surprendre par sa richesse et sa diversité. En l'observant de plus près, on rencontre de nombreuses cousines de nos légumes cultivés, on découvre des stratégies de reproduction étonnantes, et de curieuses petites fleurs qui sont sublimes sous la loupe ! Malgré cette apparente abondance, nos compagnes végétales et leurs habitats sont menacés.
Lucile Chapsal, paysagiste et herbaliste, nous invite à ralentir le pas et à nous rapprocher des plantes à fleurs. Elle nous apprend à les observer et à les identifier, et nous indique quels gestes adopter pour mieux les protéger.
Une démarche pédagogique, qui présente les bases de la botanique pour s'initier pas à pas.
Une méthode de reconnaissance inédite, faisant le lien entre légumes cultivés connus de tous et plantes sauvages afin de faciliter la détermination de la flore spontanée.
Une approche par milieu, qui permet de mettre en évidence la dynamique des écosystèmes et de déterminer dans quel habitat rencontrer les espèces.
Plus de 35 familles et 70 genres décrits et illustrés de dessins ou de photos, pour apprendre à situer les principaux groupes.
Des quiz et des exercices d'identification, pour s'entraîner à la détermination et aiguiser son oeil !
Le guide parfait pour débuter en botanique et se familiariser avec la diversité des plantes à fleurs ! -
Le guide des plantes sauvages : 100 plantes essentielles aux vertus bienfaisantes
Carole Minker
- Tana Éditions
- 16 Mars 2023
- 9791030104318
100 plantes sauvages essentielles aux vertus bienfaisantes.
Bénéficier des vertus de nos plantes sauvages en faisant d'elles nos alliées au quotidien, telle est la promesse de ce guide. Il nous invite à renouer avec le monde végétal qui nous entoure. Dans nos jardins, dans nos bois, nos prés, nos forêts, les plantes nous offrent avec générosité leurs propriétés thérapeutiques, gustatives et énergétiques. Carole Minker, docteure en pharmacie et spécialiste de phytothérapie et d'aromathérapie, nous emmène à la découverte de 100 plantes sauvages de nos régions. Un ouvrage indispensable à qui souhaite prendre soin de soi en adoptant une démarche respectueuse du vivant.
100 plantes essentielles pour votre santé et votre bien-être. Pissenlit, ail des ours, coquelicot, consoude officinale, lavande, lierre terrestre, primevère, berce commune, pâquerette ... Les 100 plantes sauvages les plus abondantes et polyvalentes pouvant être récoltées tout près de chez vous.
Une armoire à pharmacie naturelle pour toute la famille. De l'infusion à la décoction en passant par la teinture mère, le sirop ou l'élixir floral, toutes les préparations pour soigner les maux du quotidien par voie interne ou externe, avec les posologies, les précautions d'emploi et des focus pour les enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées.
De A à Z, une fiche par plante. Pour faciliter l'identification et éviter les erreurs de cueillette, chaque plante a sa fiche d'identité illustrée (famille botanique, composition chimique, répartition géographique, biotope, période de floraison) accompagnée de différentes rubriques : santé, cuisine, beauté, cueillette, conservation, espèces proches et confusions possibles.
Un guide incontournable pour renouer avec les bienfaits des plantes de nos régions. -
Le parcours hors du commun de Diana Beresford-Kroeger, botaniste, biochimiste clinique et autrice de renommée internationale, dans ce livre évènement qui révèle les liens d'interdépendance qui unissent arbres et humains.
Une jeune orpheline en Irlande dans les années 1950, que les femmes de la vallée de Lisheens ont prise sous leur aile pour lui transmettre leur savoir ancestral. Un esprit brillant, une scientifique accomplie, à la double compétence en biochimie médicale et en botanique. Une amoureuse passionnée de la forêt. Diana Beresford-Kroeger est tout cela à la fois, et son itinéraire résolument atypique l'amène à opérer la synthèse de son héritage celte et des connaissances scientifiques actuelles pour réconcilier l'homme et la forêt. Depuis des années, elle consacre toute son énergie à préserver la biodiversité forestière, aussi bien en apportant sa caution scientifique à différentes luttes que dans l'espace de son arboretum canadien, où elle s'acharne à regrouper et à hybrider des espèces particulièrement adaptées au changement climatique. Avec un émerveillement sans cesse renouvelé face au règne végétal, elle partage ici ce qu'elle a appris au contact des arbres, des cultures celtes et des peuples autochtones du Canada, les Premières Nations. Ce texte autobiographique est une double déclaration d'amour, à la forêt et à la culture celte, dont l'alphabet oghamique, ou " alphabet des arbres ", lui permet de raconter la magie du vivant et l'histoire d'un peuple aux pratiques médicinales fondées sur une observation méticuleuse de la nature. Un livre porteur d'espoir face au dérèglement climatique, pour ceux qui refusent de se résigner.
Une vie au service des arbres. -
Désirée
Mathilde Bignon, Audrey Venant, Masami Lavault, Virginie Garnier
- Tana Éditions
- 22 Octobre 2020
- 9791030103571
Depuis leur petite lucarne de la fleur coupée, ces trois femmes engagées voient chaque jour une industrie de la fleur qui meurtrit nos habitats et brise ses habitants, humains comme non-humains. Fleuristes et horticultrice urbaine, elles passent au tamis écologique le métabolisme de leurs activités et transforment en profession consciente des activités encore considérées comme subalternes et classées chromosome X : pâtisser, cultiver, fleurir. Autant de savoir-faire qui participent à l'émergence d'un nouveau végétal, respectueux des saisons, de la biodiversité et de l'humain.
Ces trois trentenaires militantes décloisonnent les savoirs horticoles, culinaires et artistiques. Au fil des saisons, un univers simple et gourmand s'épanouit délicatement : des pas à pas pour apprendre l'essentiel des techniques de l'art floral, des diptyques fleurs et recettes, et des portraits de productrices et producteurs français, dressant un panorama de la production et de l'artisanat engagé.
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