Rayons
Vie pratique & Loisirs
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Goûts d'Algérie : recettes & rencontres
Hanane, Anissa Abdelli, Aline Princet
- Mango
- Gouts D'ailleurs
- 20 Octobre 2023
- 9782317033421
Un livre haut en couleurs et en saveurs !
Un beau livre magnifique, graphique, contemporain et savoureux sur la cuisine algérienne. Hanane Abdelli, cheffe du restaurant Mama Nissa partage avec nous 60 recettes parmi les meilleures et les plus authentiques de l'Algérie et nous emmène dans un voyage gourmand unique. Et en plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d'origine algérienne qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés. Un livre unique, gourmand et riche en rencontres ! -
Le grand livre des desserts des 5 continents
Collectif
- Mango
- Grand Easy
- 13 Octobre 2023
- 9782317033209
- Le livre de référence de la pâtisserie du monde !
- 5 continents, plus de 30 pays, les meilleures recettes sucrées de la planète !
- 150 recettes de gâteaux individuels, gros gâteaux, tartes et tartelettes, crèmes, entremets et flans, desserts fruités, biscuits et sablés, brioches, gaufres, crêpes, beignets...
Des infos, des astuces et de très nombreuses photos en pas à pas pour maîtriser les gestes.
- Pour devenir un pro de la pâtisserie du monde et apporter une touche d'exotisme à vos desserts. -
Nouv.
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Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur cuisine chinoise !
Des recettes, des anecdotes et des histoires pour trouver les réponses aux questions que vous vous posez sur la culture culinaire chinoise. Une véritable invitation à la découverte des coutumes et des saveurs de Chine ! Quelles harmonies de saveurs un plat chinois respecte-t-il toujours ? Quels sont les plats phares et les plats de fêtes ? Comment se déroule un repas au quotidien ? Quel est le secret d'une cuisson au wok réussie ? Quelles sont les règles et les bonnes manières à respecter à table ? Comment réaliser de délicieux gâteaux de lune ?
Autant de questions auxquelles Margot Zhang et Zhao En répondent tout en illustrations dans cet ouvrage. -
Accordez-vous une pause bien-être dans le tourbillon du quotidien grâce à l'art de vivre ancestral du yoga, qui se pratique désormais à volonté, où et quand vous le souhaitez !
Pour une initiation ou en complément de vos cours habituels, ce livre accessible à tous est idéal pour découvrir ou raviver tous les bienfaits du yoga, à travers 52 véritables séances hebdomadaires d'une heure.
À l'aide d'explications précises, de croquis clairs et de photos explicites, vivez en douceur les exercices d'assouplissement et de respiration pour maîtriser la posture principale de chacune des séances. Progressez à votre rythme grâce au programme évolutif proposé : les postures se font un peu plus intenses chaque semaine ! -
Mexique : les meilleures recettes
Mercedes Ahumada, Aline Princet
- Mango
- 15 Septembre 2023
- 9782317033162
Un livre haut en couleurs et en saveurs rassemblant les meilleures et les plus authentiques recettes mexicaines ! 60 recettes d'entrées, plats, street food, desserts et boissons, ponctuées de nombreux textes sur cette cuisine ancestrale, patrimoine de l'humanité et sur l'art de vivre à la mexicaine. Des illustrations, des photos de recettes et de reportage pour une immersion au coeur du pays. Une invitation au voyage par une cheffe mexicaine, un livre unique !
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Nouv.
Comment on s'aime ? Des clés pour construire une relation saine et reconnaître une relation toxique
Ynaée Benaben, Louise Delavier
- Mango
- Mango Society
- 17 Novembre 2023
- 9782317029530
Comment sait-on si une relation est saine ? Si notre vie sexuelle nous convient ? Comment gérer la jalousie, les conflits, les différences dans le couple ? Comment rompre correctement ? Qu'est-ce qu'on peut accepter dans une relation... Et qu'est-ce qui n'est pas sain, voire carrément violent ? Bref... comment on s'aime ? À cette question complexe, et à toutes celles qui se posent dans nos relations, ce livre essaie d'apporter des réponses nuancées et sans jugement. Que vous ayez un doute sur votre couple, sur celui de quelqu'un de votre entourage, ou simplement envie d'en apprendre davantage sur ce sujet brûlant qu'est l'amour... Laissez-vous guider par l'association En avant toute(s) sur le chemin de relations toujours plus belles.
Ynaée Benaben et Thomas Humbert ont créé En avant toute(s) en 2013 pour lutter contre les violences sexistes et sexuelles, avec des actions ciblant un public plus jeune que celui capté par les associations historiques. Louise Delavier a rapidement rejoint l'association où elle est aujourd'hui directrice des programmes. Sur commentonsaime.fr, elles parlent d'amour sous toutes ses formes, et soutiennent les personnes qui vivent des violences à travers leur tchat. -
Gueuletons à partager : goûteux, copieux, sans chichis
Valéry Drouet, Pierre-Louis Viel
- Mango
- 6 Octobre 2023
- 9782317034084
Le livre indispensable pour réussir ses repas : convivialité, générosité et recettes délicieuses assurés !
Près de 200 recettes cultes d'entrées, plats et desserts inratables qui deviendront vos plats signatures.
Le livre du quotidien incontournable pour petites et grandes tablées. -
De délicieux biscuits et gâteaux et une méthode d'apprentissage unique ! Une méthode visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef. Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables (glaçage, pain d'épices, crème au beurre, etc.) et retrouvez toute la magie de Noël en confectionnant vous-même des petits et gros gâteaux aussi beaux que bons.
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Gâteaux ! du sucre, du beurre, du bonheur ! Les meilleures recettes pour tous les jours
Valérie Drouet, Pierre-Louis Viel
- Mango
- 6 Octobre 2023
- 9782317034169
Un livre indispensable rassemblant les recettes incontournables de gâteaux sous toutes leurs formes (gros gâteaux, gâteaux individuels, gâteaux de fête, gâteaux de voyage, cakes, tartes, clafoutis, crumbles, etc.).
Loin des diktats de la cuisine healthy, des recettes cultes, généreuses et gourmandes à partager sans culpabilité !
Près de 150 recettes et toutes les bases en pas à pas.
Un livre du quotidien indispensable pour petites et grandes tablées et pour tous les jours comme pour les jours de fêtes. -
Apéros du monde : recettes à picorer et à partager
Sandra Mahut
- Mango
- 15 Septembre 2023
- 9782317033582
Une soudaine envie de vous évader ? Voici un tour du monde des apéros en 80 recettes pour sortir des sentiers battus et donner un coup de soleil à vos apéros !
Des recettes faciles et rapides pour des apéritifs dînatoires originaux autour d'un pays, qu'il est tout a fait possible de mixer pour un apéro aux saveurs des 5 continents.
Guacamole, tacos, yakitoris, tortilla au chorizo, tartines de saumon gravlax, pirojkis au boeuf, tzatziki, tarama et ktipiti...
Embarquement immédiat à l'heure de l'apéro ! -
Japon veggie : Soupes, sushi, nouilles, tempura, onigiri, brochettes...
Laure Kié, Haruna Kishi
- Mango
- Le Japon De Laurie Ke
- 18 Août 2023
- 9782317033261
LE JAPON COMME VOUS NE L'AVEZ JAMAIS GOÛTÉ !
Si le poisson est très présent dans la cuisine japonaise, les légumes, le sont tout autant proposant un panel de recettes végétariennes équilibrées et goûteuses. Riz, nouilles, algues, oeufs, bouillons... des recettes faciles, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces, des photos reportage... Pour des repas veggie aux saveurs du Japon ! -
Thaïlande : Plats incontournables et voyage culinaire
Caroline Trieu
- Mango
- 18 Mai 2023
- 9782317033230
Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.
Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos de Thaïlande pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays.
Par Caroline Trieu, autrice spécialiste de la cuisine thaïlandaise. -
Le livre de référence de la cuisine moyen-orientale ! 12 pays et plus de 180 recettes généreuses et authentiques : apéro et entrées, soupes, viandes, riz, légumes, féculents et desserts. Des infos sur l'origine des recettes, des astuces et des variantes. De très nombreuses photos et des pas à pas pour maîtriser les gestes. Pour devenir un pro de la cuisine du Moyen-Orient, apporter une touche d'exotisme à votre table et varier les plaisirs.
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Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.
Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Liban pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays.
Par Fadia Zeidan, autrice spécialiste de la cuisine libanaise. -
Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.
Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos de la Corée pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays.
Par Luna Kyung, autrice spécialiste de la cuisine coréenne. -
Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.
Des pages découvertes sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses photos du Japon pour aller plus loin dans l'immersion au coeur du pays.
Par Laure Kié, autrice spécialiste de la cuisine japonaise. -
La cuisine péruvienne est l'une des plus diversifiées au monde en raison de la particularité géographique du pays, du mélange d'ethnies et des cultures millénaires la composant. Découvrez une cuisine délicieuse, créative et très accessible. Ceviche, piment farci, salade de quinoa, soupe andine, empanada de carne, biscuits à la confiture de lait, pisco sour... Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas. Cuisiner péruvien c'est easy !
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Easy Cambodge : les meilleures recettes de mon pays en images
Diana Chao, Sophie Dumont
- Mango
- Easy
- 30 Juin 2023
- 9782317033155
La cuisine khmère ou cuisine cambodgienne, est riche et diverse et se définit aussi bien par une cuisine traditionnelle rurale, une cuisine traditionnelle de cour, plus élaborée, et une cuisine urbaine, plus récente. Riz parfumé, pâte de curry, crêpes de riz, brioche au porc, soupe phnom penh, boeuf lok lak, amok... découvrez une cuisine raffinée et une multitude de plats colorés et gourmands à partager. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas. Cuisiner cambodgien c'est easy !
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La nouvelle encyclopédie du tricot : toutes les techniques et astuces du niveau débutant à expert
Debbie Tomkies
- Mango
- 21 Avril 2023
- 9782317030819
Le seul livre de tricot dont vous avez besoin !
Que vous débutiez ou soyez expert, cette encyclopédie répondra à toutes vos interrogations. Pour commencer sereinement, vous saurez tout sur le matériel et les fils ainsi que les techniques de base de montage de mailles, de diminutions, d'augmentation ou encore de couture des pièces. Une fois ces éléments maîtrisés, passez à la vitesse supérieure grâce aux conseils de Debbie Tomkies, pour soigner vos finitions et tous les détails qui font la différence. Vous pourrez enfin assimiler les techniques les plus complexes de tricot circulaire, de dentelle ou de jacquard.
Chaque technique est détaillée en pas à pas et illustrée de nombreuses photos décomposant les gestes avec précision. Des astuces distillées au fil des pages vous permettent d'éviter les erreurs et de tricoter des créations parfaites. -
Escape game puzzle : le trésor de la pyramide : 500 pièces
Rémi Prieur, Mélanie Vives, Martin Mottet
- Mango
- Escape Game Puzzle
- 13 Octobre 2023
- 9782317031359
UNE AVENTURE UNIQUE.
1 PUZZLE · 1 LIVRET · 1 FEUILLET.
Vous êtes à la recherche d'un précieux sceptre égyptien. La légende raconte qu'il serait caché dans la chambre funéraire d'un pharaon. Introduisez-vous dans la pyramide pour le dénicher. Le trésor doit absolument rejoindre un musée, avant qu'un trafiquant d'art véreux ne s'en empare.
Déjouez les pièges en traversant les pièces, déchiffrez les énigmes et trouvez le trésor !
Comment jouer ? Assemblez le puzzle étape après étape puis résolvez les énigmes cachées ! -
Un jeu familial, drôle et dynamique !
À Tokyo, la guerre des restaurants de sushis fait rage. Chacun se bat pour attirer les clients à ses tables.
En effet, sans client, pas d'argent ! Alors, prêt pour la sushi battle ? -
Petits crimes entre amis : Arsène Lupin : 10 murder parties énigmatiques
Virginie Pelletier
- Mango
- Petits Crimes Entre Amis
- 13 Octobre 2023
- 9782317031434
Pour mener l'enquête, piochez des indices et faites parler les autres.
Attention : vous avez tous un secret à cacher !
Mais qui a tué Arsène Lupin ?, Arsène Lupin existe-t-il vraiment ?, Arsène Lupin, nouvelle star des ondes ?, etc. : 10 enquêtes pour 10 soirées jeux réussies !
4-6 joueurs.
45 minutes - 1 heure.
120 cartes + 1 livre. -
Le dessin facile t.2 : techniques pour aller plus loin
Lise Herzog
- Mango
- 21 Octobre 2022
- 9782317028717
