Résumé
Passionnée par la culture anglaise, Louise Rapp vous invite à découvrir une cuisine riche et familiale. Outre les illustres scones, trifle et English breakfast qui ont depuis longtemps traversé la Manche jusqu'à nos assiettes, vous ferez la connaissance de mets délicieusement typiques aux noms les plus farfelus comme le toad in a hole et le bubble and squeak. Parce que la cuisine anglaise peut être savoureuse, ces recettes simples et entièrement manuscrites vous ouvriront les yeux sur une gastronomie restée trop longtemps méconnue.
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde
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Auteur(s)
Rapp Louise
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Éditeur
Les Cuisinières
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Distributeur
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Date de parution
03/05/2011
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Collection
Cuisinieres Du Monde
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EAN
9782357520639
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
92 Pages
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Longueur
24.5 cm
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Largeur
17 cm
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Épaisseur
1.3 cm
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Poids
9 g
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Support principal
Grand format
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Dewey
641.594
Infos supplémentaires : Relié
