Contrôlez votre acidité ; le régime acide-base

Contrôlez votre acidité ; le régime acide-base

À propos

L'équilibre acide-base est essentiel au fonctionnement normal de chacune de nos cellules. Ces dernières ont évolué pendant des millénaires dans un milieu basique et elles sont génétiquement programmées pour s'y épanouir. Or depuis la transition agricole, il y a 10 000 ans, l'alimentation est devenue acidifiante et cette tendance s'est aggravée au cours du dernier siècle parce que nous consommons toujours autant de céréales, plus de viande, de laitages, de sel et de moins en moins de fruits et légumes.

Une telle évolution peut-elle être sans conséquences ? Non. Depuis une vingtaine d'années cette question intéresse la recherche médicale. Il apparaît aujourd'hui que l'acidification de l'organisme contribue à l'émergence de troubles : fatigue, douleurs musculaires ou articulaires, fragilisation osseuse, calculs rénaux, hypertension, diabète, prise de poids... des troubles qui empoisonnent la vie de millions de personnes dans les pays occidentaux.

Pour renouer avec l'équilibre physiologique indispensable à la santé et retrouver la vitalité, le Dr Max Rombi livre ici les grandes règles d'une alimentation équilibrée entre acides et bases, assorties pour chaque trouble de conseils plus spécifiques.



Rayons : Sciences & Techniques > Médecine > Santé > Diététique / Régimes alimentaires

  • EAN

    9782359345735

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    116 Pages

  • Longueur

    24 cm

  • Largeur

    16.5 cm

  • Épaisseur

    1.1 cm

  • Poids

    305 g

  • Distributeur

    Interforum

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Max Rombi

Le docteur Max ROMBI, après avoir entrepris des études de biochimie et de pharmacologie, à
créé les Laboratoires vétérinaires Virbac en 1967 puis les Laboratoires Arkopharma en 1980,
devenus depuis le leader mondial de la phytothérapie et de la médecine alternative.

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