À propos

Plantes potagères classiques mais aussi plantes condimentaires, aromatiques, espèces et variétés anciennes. classées par ordre alphabétique.

Pour chacune d'entre elles, des conseils très pratiques sont proposés afin de les cultiver et de repérer leurs éventuels ravageurs et maladies.

Par ailleurs, une maquette dynamisée par des pictogrammes permet de repérer d'emblée leurs besoins en arrosage et en lumière, les périodes de semis et de récolte.

Enfin, ce guide très complet offre une approche encyclopédique du potager grâce au détail des différentes variétés, toutes les caractéristiques botaniques, les atouts gustatifs et nutritionnels, ainsi que des anecdotes littéraires et des précisions historiques sur les plantes évoquées.

Avec un large corpus, cet ouvrage est la nouvelle référence sur le sujet.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Habitat / Maison > Jardinage


  • Auteur(s)

    Valérie Garnaud, Odile Koenig

  • Éditeur

    Delachaux & Niestle

  • Distributeur

    Mds

  • Date de parution

    02/04/2015

  • EAN

    9782603020111

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    320 Pages

  • Longueur

    23 cm

  • Largeur

    20 cm

  • Épaisseur

    2.6 cm

  • Poids

    1 136 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

Valérie Garnaud

Ingénieur agronome spécialisée en horticulture, Valérie Garnaud travaille depuis 30 ans comme journaliste horticole. Elle est aussi l'auteur de plusieurs ouvrages aux éditions Rustica.

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