À propos
Réalisez des tartes flambées salées ou sucrées tout au long de l'année en variant les goûts et en respectant la saisonnalité des fruits, légumes et autres ingrédients.
Tartes flambées compotée de rhubarbe, fraises, gingembre confit; petites tartes flambées pesto, tomates cerises; tartes flambées crème de raifort, betteraves rôties; tartes flambées quetsches, cannelle, amandes; tartes flambées chou rouge, pommes, châtaignes...
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines régionales
-
Auteur(s)
Sarah Meyer Mangold
-
Éditeur
Ouest France
-
Distributeur
-
Date de parution
02/04/2021
-
EAN
9782737384769
-
Disponibilité
Disponible
-
Nombre de pages
64 Pages
-
Longueur
22.9 cm
-
Largeur
16.7 cm
-
Épaisseur
1.2 cm
-
Poids
206 g
-
Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Sarah Meyer Mangold
- Pays : France
- Langue : Francais
Née en Alsace, enseignante en histoire-géographie, puis en Français langue étrangère en Norvège, formée en nutritionnaturopathie
et de retour en France, Sarah Meyer Mangold est avant tout cuisinière du quotidien pour sa famille et créatrice
de recettes joyeuses, simples et saines partagées depuis 2012 sur son blog culinaire Farine d'étoiles. Elle est l'auteure de
l'ouvrage Alsace végétale, recettes aux fruits et aux légumes (printemps 2020, Éditions Ouest-France).
